Pengertian Pertanian

Pengertian Pertanian, Pertanian adalah salah satu cabang ekonomi yang akan ditujukan untuk dapat menyediakan makanan untuk penduduk dan juga untuk dapat memperoleh bahan baku dalam sejumlah industri.

Pengertian Pertanian
Foto oleh Karolina Grabowska dari Pexels

Industri merupakan salah satu sumber yang sangat penting, mewakili dari salah satu sumber yangadadi negara. Pertanian dunia mampu mempekerjakan penduduk sekitar 1 miliar penduduk yang aktif

Ketahanan pangan negara tergantung pada kondisi industrinya. Masalah yang ada pada pertanian merupakan masalah yang berkaitan dengan ilmu-ilmu seperti agronomi, peternakan, reklamasi lahan, produksi tanaman, kehutanan, dll.

Munculnya pertanian dikaitkan dengan apa yang disebut “Revolusi Neolitik” dalam alat produksi, yang dimulai sekitar 12 ribu tahun yang lalu dan menyebabkan munculnya ekonomi manufaktur dan perkembangan peradaban selanjutnya.

Pengertian Pertanian

Negara-negara terkemuka dalam produksi dan konsumsi
produk pertanian adalah Amerika Serikat dan anggota Uni Eropa.

  • Peternakan adalah cabang pertanian yang membiakkan hewan ternak untuk produksi produk ternak. Peternakan adalah dasar ilmiah dari peternakan.
  • Hortikultura adalah cabang pertanian yang bergerak di bidang budidaya tanaman budidaya. Hasil tanaman digunakan sebagai sumber pangan penduduk, pakan ternak, bahan baku berbagai industri (terutama industri pangan, tekstil, farmasi dan parfum), serta dekoratif (florikultura) dan banyak tujuan lainnya.
  • Kehutanan adalah salah satu cabang ekonomi yang fungsinya meliputi: pengkajian dan penghitungan hutan, perkembangbiakannya, perlindungan dari kebakaran, hama dan penyakit, pengaturan penggunaan hutan, pengendalian penggunaan sumber daya hutan.
  • pembibitan Sapi adalah industri peternakan yang dominan, yang mengkhususkan diri dalam memelihara sapi untuk diambil susu, daging sapi, kulit, dan sebagai tenaga pengangkut.
  • Vitikultura adalah cabang dari kompleks agroindustri dan ditujukan untuk menumbuhkan hasil tinggi dari anggur meja dan anggur teknis untuk menyediakan penduduk dengan anggur segar dan kering, dan industri pembuatan anggur dan pengalengan – dengan bahan baku.

Referensi Dalam Literatur

Perubahan besar terjadi di pertanian, meskipun kemajuan teknis di sektor ekonomi ini jauh lebih lambat daripada di industri. Pada abad ke-15, ada perluasan luas area budidaya. Tetapi kemungkinan untuk pengembangan ekstensif sudah hampir habis, sehingga pencarian teknologi baru dimulai di negara-negara Eropa Barat.

Pada abad ke-15 – ke-16, di daerah agraris yang paling berkembang, terjadi transisi dari tiga lahan ke multi lahan dengan penggunaan kacang-kacangan. Pupuk organik mulai digunakan lebih luas, yang secara signifikan mempengaruhi hasil ladang.

T. M. Timoshina, Sejarah ekonomi negara asing: buku teks, 2016
Pada paruh pertama abad ke-19, pertanian tetap menjadi cabang utama ekonomi Rusia. Sekitar 90% dari populasi negara itu adalah petani. Pengembangan produksi pertanian terjadi terutama dengan metode ekstensif, karena perluasan area tanam baru, yang meningkat 53% selama setengah abad, terutama di wilayah selatan dan timur. Pengenalan metode pengolahan tanah yang lebih maju, varietas baru tanaman pertanian sangat lambat, hasil biji-bijian pada awal abad ini rata-rata “satu-tiga“, “satu-empat“, yaitu, ketika menabur satu pon, tiga atau empat pon gandum dipanen. Sering terjadi kegagalan panen, yang menyebabkan kelaparan massal para petani dan kematian ternak.

Sistem agroteknik utama tetap menjadi tiga bidang tradisional, di beberapa tempat undercut masih dipertahankan (di Siberia), dan di daerah stepa – sistem bera (transfer). Pemeliharaan ternak sebagian besar bersifat alami, yaitu ternak dipelihara untuk konsumsi domestik, dan bukan untuk dijual.

T.M. Timoshina, Sejarah ekonomi Rusia, 2015
Tulaykov, dan karena itu Stalin, benar dalam mengatakan hal berikut tentang Campbell: “Pertaniannya yang sangat mekanis dalam skala besar menjadi preseden yang diikuti oleh para petani di Amerika Serikat dan banyak negara lain. Terlepas dari implikasi lingkungan dan ekonomi dari pertanian skala besar, pertanian pabrik mekanis skala besar telah menjadi teladan modern pertanian – setidaknya dalam hal sereal dan tanaman lainnya, serta banyak jenis pemeliharaan ternak. Pertanian diversifikasi otonom, yang diidealkan oleh Kautsky dan kemudian oleh Osinsky, tidak diragukan lagi menjadi pencapaian penting abad ke-19, tetapi karena rendahnya penggunaan mekanisasi dan tingkat otonomi yang tinggi, mereka tidak lagi cocok dengan pola bahan baku yang semakin terspesialisasi. pasokan, produksi dan pengolahan karakteristik industri makanan modern.

Yuri Shevtsov, Ideologi Baru: Holodomor, 2009
Pembangunan pertanian di wilayah timur, menurut Khrushchev, pertama-tama adalah untuk memecahkan masalah biji-bijian. Tempat-tempat ini tidak cukup penduduknya, dan oleh karena itu pertanian negara baru tidak dapat merencanakan pertanian multilateral di sini, tetapi hanya monokultur gandum dengan mekanisasi tingkat tinggi dari semua pekerjaan dan dengan perpindahan orang dari barat dan dari kota untuk musiman sementara. bekerja.

Untuk masa depan, tentu saja, tugasnya adalah mengembangkan dan mendiami daerah-daerah ini sepenuhnya, tetapi ini bisa memakan waktu bertahun-tahun. Negara perlu secara dramatis meningkatkan produksi tidak hanya biji-bijian, tetapi juga produk ternak. Untuk ini, perlu untuk fokus pada daerah pertanian lama. Kendala utama pengembangan peternakan di sana adalah kurangnya pakan ternak. Baik Khrushchev dan penasihat pertaniannya (A.S. Shevchenko memainkan peran yang sangat penting; produksi dikaitkan di Amerika Serikat dengan perkembangan pesat peternakan. Sudah pada tahun 1955,

Kementerian Luar Negeri Uni Soviet memperkenalkan posisi “atas pertanian” di sebagian besar kedutaan Uni Soviet, dan sepanjang ini, banyak informasi dan proposal tentang berbagai reformasi dikumpulkan di Komite Pusat CPSU dan di kementerian pertanian. Selain itu, delegasi pertanian dan kunjungan dikirim ke Amerika Serikat dan negara-negara lain, dipimpin oleh menteri pertanian atau wakilnya.

Roy Medvedev, Nikita Khrushchev, 2012
Setelah Perang Dunia II, Cina dan negara-negara Asia Timur Laut adalah negara-negara di mana angkatan kerja di bidang pertanian jauh lebih besar daripada di Amerika pada abad ke-19, dan surplus ini meningkat karena populasi yang berkembang pesat. Semua negara ini siap untuk menciptakan pertanian petani kecil yang sangat produktif. Misalnya, di Taiwan, survei yang dilakukan sebelum dan sesudah transisi ke pertanian keluarga yang disamakan menunjukkan bahwa jumlah hari kerja yang diinvestasikan di setiap hektar lahan meningkat sebagai hasilnya lebih dari 50% {20}.

Meskipun pulau ini terus memproduksi beras dan gula dalam jumlah besar, yang terjadi di sini pada 1950-an dan awal 1960-an. agrobum baru telah dikaitkan dengan asparagus dan jamur, yang merupakan salah satu tanaman yang paling padat karya. Sejarah perkembangan produksi pertanian di Taiwan, yang paling sukses di seluruh Asia, berhubungan langsung dengan tukang kebun.

Dinamis di Dunia, 2013
Pertanian adalah salah satu cabang utama produksi pertanian, berdasarkan penggunaan lahan untuk budidaya tanaman, serta bagian yang sesuai dari agronomi.
Peternakan babi adalah cabang dari babi peternakan. Ini paling luas di Asia Timur (Cina 49,8% dari produksi dunia), Eropa (25,6% dari produksi dunia), Amerika (10,3% dari produksi dunia). Bidang peternakan ini dibedakan oleh ketelitian tinggi, produktivitas tinggi, nilai energi tinggi dari produk yang dihasilkan dan jangka pendek produksi ternak untuk disembelih. Berkembang di daerah dengan kondisi iklim apa pun.

  • Industri Perkayuan adalah sekumpulan industri yang memanen dan mengolah kayu.
  • Penangkapan Ikan adalah kegiatan pengambilan (tangkapan) sumber daya hayati perairan dan dalam hal diatur dengan undang-undang, untuk penerimaan, pengolahan, pemindahtanganan, pengangkutan, penyimpanan dan pembongkaran hasil tangkapan sumber daya hayati perairan, produksi ikan dan hasil lainnya dari sumber daya hayati perairan.
  • Peternakanunggas adalah cabang pertanian yang mengkhususkan diri dalam produksi daging unggas dan telur yang dapat dimakan. Bulu dan bulu adalah produk sampingan dari peternakan unggas, dan limbah produksi digunakan untuk membuat tepung daging dan tulang. Pada saat yang sama, kotoran unggas digunakan sebagai pupuk organik yang berharga.
  • Industri (dari Rusia ke perdagangan, perdagangan) – satu set perusahaan (pabrik, gabungan, pabrik, tambang, tambang, pembangkit listrik) yang terlibat dalam produksi alat (baik untuk sektor lain dari ekonomi nasional dan untuk industri itu sendiri) dan barang konsumsi: ekstraksi bahan mentah, bahan bakar, produksi energi, pemrosesan bahan dan produk yang dihasilkan dalam industri atau pertanian.
  • Industri Ringan adalah sekumpulan industri yang terutama memproduksi barang-barang konsumsi dari berbagai jenis bahan baku. Industri ringan menempati salah satu tempat penting dalam produksi produk nasional bruto dan memainkan peran penting dalam perekonomian negara.
  • Lapangan Budidaya adalah salah satu cabang utama pertanian (pertumbuhan tanaman), terkait dengan produksi tanaman lapangan (terutama musim semi dan musim dingin tahunan). Termasuk, antara lain, penanaman biji-bijian, penanaman kentang, produksi tanaman industri.
  • Tanaman biji-bijian adalah kelompok tanaman budidaya yang paling penting dalam kegiatan ekonomi manusia, yang menyediakan biji-bijian, produk makanan utama manusia (sereal), bahan baku untuk banyak industri dan pakan untuk hewan ternak.
  • Peternakan domba adalah cabang dari peternakan domba. Hewan-hewan ini termasuk dalam keluarga artiodactyl sapi.
  • Industri tekstil adalah sekelompok cabang industri ringan yang bergerak di bidang pengolahan nabati (kapas, rami, rami, kenaf, rami, rami), hewan (wol, sutera kepompong ulat sutera), serat buatan dan sintetis menjadi benang, benang, kain.
  • Perdagangan adalah cabang ekonomi dan jenis kegiatan ekonomi yang ditujukan untuk penjualan dan pembelian, pertukaran barang, serta proses terkait: layanan pelanggan langsung, pengiriman barang, penyimpanannya, dan persiapannya untuk dijual.
  • Sayuran tumbuh adalah cabang dari tanaman yang tumbuh di bidang pertanian, terlibat dalam pengembangan dan peningkatan teknologi untuk budidaya tanaman sayuran dan melon di tanah terbuka dan tertutup, seleksi dan produksi benih.
  • Tanaman kapas (Latin Gossypium) adalah genus dari famili Malvaceae (Malvaceae), yang meliputi lebih dari 50 spesies tumbuhan berkayu dan herba, abadi, dua tahunan dan tahunan yang berasal dari daerah tropis dan subtropis Asia, Amerika, Afrika dan Australia. Bentuk-bentuk budaya ditanam dalam skala industri di seluruh dunia sebagai pabrik pemintalan. Ini adalah sumber serat tanaman untuk industri tekstil – kapas.
  • Pertanian subsisten pertanian adalah jenis mandiri, yang ditujukan hanya untuk memenuhi kebutuhan sendiri (tidak untuk dijual). Segala sesuatu yang dibutuhkan diproduksi di dalam unit bisnis, dan tidak ada kebutuhan untuk pasar. Pertanian subsisten adalah kebalikan dari produksi komoditas.
  • Kapas adalah serat asal tumbuhan yang menutupi biji kapas, serat tumbuhan umum yang paling penting dan termurah.
  • Peternakan lebah adalah cabang pertanian yang bergerak di bidang peternakan lebah madu untuk mendapatkan madu, lilin lebah dan produk lainnya, serta untuk penyerbukan tanaman untuk meningkatkan hasil mereka.
  • Tanaman teknis adalah tanaman budidaya yang dibudidayakan oleh manusia untuk memperoleh bahan baku teknis. Jadi, misalnya kentang, padi atau jagung dapat dibudidayakan sebagai tanaman pati (termasuk untuk diproses lebih lanjut menjadi alkohol), serta tanaman sayuran, sedangkan jagung dan beras dapat dibudidayakan sebagai sereal. Sereal dapat ditanam sebagai tanaman pakan ternak, dll.
  • Kapas tumbuh adalah cabang produksi tanaman yang memupuk kapas dan menghasilkan kapas.
    Pariwisata atau perjalanan wisata – keberangkatan (perjalanan) pengunjung ke negara atau wilayah lain, selain tempat tinggal permanen, untuk jangka waktu kurang dari satu tahun dengan tujuan utama selain pekerjaan.
  • Cara bertani ekstensif adalah peningkatan jumlah produksi tanpa pertumbuhan yang berkualitas (peningkatan hasil). Paling sering, karena perluasan area budidaya. Artinya, sistem pertanian tanpa investasi khusus per satuan luas lahan dan dicirikan oleh penggunaan teknologi yang buruk, pengolahan lahan yang buruk dan, karenanya, hasil yang rendah.
  • Penanaman padi merupakan cabang pembantu tanam tanaman (termasuk salah satu cabang utama pertanian), yang bergerak dalam budidaya dan penyimpanan tanaman padi.
  • Industri makanan adalah kelompok sektor industri yang menghasilkan produk makanan dalam bentuk jadi atau berupa produk setengah jadi, serta minuman, produk tembakau, dalam beberapa klasifikasi – juga sabun dan deterjen (dalam produksi lemak).
  • Tanaman pertanian adalah tanaman budidaya yang dibudidayakan dengan tujuan untuk memperoleh produk pangan, bahan baku teknis, dan pakan ternak.
  • Sektor jasa adalah bagian dari perekonomian yang mencakup semua jenis jasa komersial dan non-komersial; kategori generalisasi konsolidasi yang mencakup reproduksi berbagai jenis layanan yang disediakan oleh perusahaan, organisasi, serta individu.
  • Industri perkayuan adalah salah satu cabang dari industri perkayuan. Dengan menggunakan berbagai kayu sebagai bahan baku, industri perkayuan melakukan pengolahan mekanik dan kimia-mekanis dan pengolahan kayu.
    kuda Peternakan adalah cabang dari peternakan dan penggunaan kuda. Di Rusia, peternakan kuda produktif menyumbang 7% dari semua peternakan kuda, memasok daging makanan yang berharga.
  • Logging (lebih sering dalam bentuk jamak: logging) adalah pemanenan kayu. Penebangan melibatkan penebangan pohon di hutan, diikuti dengan pengembangan kayu (cambuk) menurut bermacam-macam (balok, tanpa cabang, dengan panjang tertentu).
    Tebu tebu budidaya, atau Mulia (Latin Sáccharum officinárum) – tanaman; spesies dari genus Tebu (Saccharum) dari keluarga Sereal. Digunakan oleh manusia, bersama dengan bit gula, untuk mendapatkan gula.
  • Industri manufaktur adalah cabang industri di mana produk pertanian (kapas, wol, dll.) atau yang diperoleh dari industri ekstraktif (minyak, gas alam, bijih, dll.) digunakan sebagai bahan baku. Industri manufaktur menghasilkan baik alat produksi maupun barang konsumsi.
  • Pertanian adalah cabang ekonomi yang ditujukan untuk menyediakan penduduk dengan makanan (makanan, makanan) dan memperoleh bahan baku untuk sejumlah industri.

Diperbarui Jumat 13 Mei 2022 Pukul 22:40 oleh Fiani Ihsanuddin

Pengertian Pertanian

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Kembali ke Atas